Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Kabızlık/Peklik(Konstipasyon), Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek, ağrılı; dışkının sert olması.
Hipovitaminoz Nedir?
Vitamin yetersizliğini ifade etmek için kullanılır. Hipovitaminoz C gibi.
Kafein Nedir?
Kafein bitkilerde doğal olarak bulunan bir içeriktir. Genel olarak kahve çekirdeklerinde, çay yapraklarında, guarana isimli bitki çekirdeklerinde bulunur. Kafein sinir sistemini uyararak zihinsel algılarımızı arttırır. Önerilen günlük kafein alım limiti 300-500 mg arasında değişir.
Kanser Nedir?
Hücrelerin, denetlenemez biçimde çoğalarak bir tümör oluşturması ve dokulara dağılarak doku düzenlerini bozup ölüme neden olmasıyla tanımlanan bir hastalıktır.
Kalori (Cal) Nedir?
1- Kalori enerji birimidir. Bir yetişkinin ortalama enerji ihtiyacı yaklaşık 2000-2400 kilokalori(kcal) arasında değişebilir. Bilimsel olarak kalori 1 gram suyun sıcaklığını 1 derece yükseltmek için gerekli enerji miktarı olarak da tanımlanabilir.
2- Besinlerle alınan enerjinin ölçü birimidir. Kalori, 1 gram suyun sıcaklığını 1°C arttırmak için gerekli olan enerji miktarına verilen isimdir. Herkes adını kalori olarak benimsemiş olsa da, besinlerle alınan enerji aslında kilokalori cinsinden ölçülür.
Kalorimetre Nedir?
Isı miktarını ölçen alet.
İskorbüt Nedir?
C vitamini eksikliğinden kaynaklanan dermansızlık, zayıflık, diş eti iltihabı ve belirtilerle kendini gösteren hastalık.