Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Miyoglobin, Kas dokusunda bulunan hemoglobin benzeri oksijen taşıyan bileşik.
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Miyoglobin, Kasta bulunan ve ona kırmızı renk veren hemoglobin yapısında bir madde. Demir ve protein bileşimindedir.
Niyasin (B3 Vitamini) Nedir?
Faydaları : Karbonhidratların ve yağların kullanımı, enerji üretimi, zehirlerin ve alkolün yok edilmesi, sinir ve sindirim sistemi fonksiyonları, cinsiyet hormonlarının üretimi için faydalıdır.
Bulunduğu GıdalarYağsız etler, balık, tavuk eti, tam tahıllar, kuruyemişler.
Monosodyum Glutomat Nedir?
Birçok besinde lezzet verici olarak kullanılan bir koruyucudur.