Terimler Sözlüğü
Daha FazlasıBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Nikotinamid Adenin Dinükleotit Fosfat(NADF), Niasinin oluşturduğu yardımcı enzim. Hücrede enerji oluşum sürecinde görev yapar.
Nikotinik Asit (niacin) Nedir?
Protein metabolizması için önemli, B gurubundan bir vitamindir.
Oksidasyon Nedir?
Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.
Mineral Nedir?
En çok iskelette, az olarak da gövde sıvılarında ve yumuşak dokularda bulunan inorganik maddeler. Gövde çalışmasında çeşitli görevleri vardır ve gövdeye besinlerle alınması gerekir.
Oksidasyon Nedir?
Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.
Miyoglobin Nedir?
Kasta bulunan ve ona kırmızı renk veren hemoglobin yapısında bir madde. Demir ve protein bileşimindedir.