Mutfak – Yemek Terimi Olarak Bitter Çikolata, İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.
Beze Nedir?
1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz renkli kuru pasta.
2. Yoğrulmuş hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanmasıyla elde edilen yuvarlak şekilli hamurlara verilen ad.
Bir Yudum Nedir?
Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen miktardır.
Biskin Nedir?
Su içermeyen bitkisel margarin.
Bir Taşım Kaynatmak Nedir?
1. Bir defa kaynatıp almak. Kaynamaya başlama anı.
2. Sıvı bir gıdanın ya da yemeğin tam olarak kaynamaya başladığı zamanda ateşin kapatılması.
Breast Of Chicken Nedir?
Tavuğun Göğsü
Boilled Carrots Nedir?
Havuç Haşlama