Mutfak – Yemek Terimi Olarak Hardal, Bu bitkinin tohumu un durumuna getirilir ve sirkeyle karıştırılarak macun kıvamında bir karışım yapılır. Izgara etlerin yanında ve bazı soslarda kullanılır.
Havaneli Nedir?
Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.
Grilled Tomata Nedir?
Izgara Domates
Hamuçera (Yöresel Tanım) Nedir?
Dağ çileği.
Helmelendirmek Nedir?
Sebze ve kuru baklagillerin sularını çekinceye kadar pişirilerek , su ile tanelerin birbirine iyice geçmesi demektir.