Mutfak – Yemek Terimi Olarak Kont-Nua (Contre-noix), Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.
Kompozisyon Nedir?
Bir sanat eserinde kurallara dayalı ve estetik anlamlı düzen kurma.
Krem Anglez (Creme anglaise) Nedir?
Vanilya sos. Yumurta sarısı, şeker ve sütten; pişirilerek yapılan pasta sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Köfter Nedir?
Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.
Kompozisyon Nedir?
Bir sanat eserinde kurallara dayalı ve estetik anlamlı düzen kurma.