Mutfak – Yemek Terimi Olarak Lemon Squeezer, Limon Sıkacağı
Külah (Yöresel Tanım) Nedir?
Biber veya patlıcan kurusu.
Kür Nedir?
Betonun priz süresi ve dayanım kazanması aşamasında su kaybı ve hava etkisinden korunması.
Lepe (Yöresel Tanım) Nedir?
Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir.
Lemon Squeezer Nedir?
Limon Sıkacağı
Kuzu Kulağı Nedir?
Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki.
Küf Nedir?
Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamukçuk görünümünde olan mantar (küf mantarı).