Mutfak – Yemek Terimi Olarak Smoked Salmon, Som Balığı
Selüloz Nedir?
1- Odun özü maddesi.
2- Bitkilerde hücre yapısının büyük bir bölümünü oluşturan kağıt,yapay ipek ile patlayıcı maddelerin yapımında kullanılan bir karbon hidrat.
Silkme Nedir?
İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan etli yemekler (patlıcan silkme, kabak silkmesi vb.).
Scrambled Eggs Nedir?
Bir Tür Pişirilmiş Yumurta
Scissors Nedir?
Makas
Self-Servis Nedir?
Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden alıp kendi servislerini kendilerinin yapmasıdır.
Serviette Nedir?
Peçete